grillsisefilee
Koostisosad:
sea sisefilee 93%, rapsiõli, sool, suhkur, glükoosisiirup, maitsetaimed ja vürtsid, antioksüdant naatriumisoaskorbaat; happesuse regulaatorid: sidrunhape, naatriumatsetaadid; lõhna- ja maitseained (sh. gluteen, sinep, seller), toiduvärv paprikaekstrakt, paksendajad: guarkummi, ksantaankummi. Toode võib sisaldada vähesel määral muna, gluteeni, soja, piima, sulfiteid.piima, laktoosi, sellerit, sinepit, sulfiteid.
100g tootes keskmiselt energiat:
598 kJ/143 kcal, rasvu 7 g (sh. küllastunud rasvhappeid 3 g), süsivesikuid 1 g (sh. suhkruid 1 g), valke 19 g, soola 1,5 g.
Valmistamine:
Kuumtöödelda sisetemperatuurini +72 °C. Küpsetamissoovitus: grillil: küpseta kuumal grillil umbes 15 minutit; kuumaõhufritüüris: küpseta 180 °C juures umbes 15 minutit; pannil: küpseta umbes 15 minutit; ahjus: küpseta 180 °C juures umbes 20 minutit.Võid sisefileed pannil kergelt pruunistada ja seejärel tõsta ahjuvormi, kata fooliumiga ja aseta ahju 200 °C juurde umbes 25 minutiks või soovitava küpsuseni. Kuumtöödelda sisetemperatuurini +72 °C.
Pakend:
vaakumpakend
Säilitustemperatuur:
0 °C kuni +4 °C
Säilivusaeg:
10 ööpäeva
Ühiku kaal:
~350 g