Ulukite kokkuost ja vastuvõtt tel 506 2941 e-post erki@arke.ee
Teenustööde info tel 517 3938
Võtame ulukeid vastu laupäeviti ja pühapäeviti.
Uluki müügi või teenustöö soovi korral palume eelnevalt kokku leppida.
Ulukite vastuvõtt: laupäeval 16:00-19:00, pühapäeval 8:00-19:00
Arke Lihatööstus AS osutab transporditeenust nõuetele vastavate loomaveokitega. Tuleme järele meile müüdud loomadele ja pakume ka loomade transporditeenust.
Põdrarümpade ost
| PÕDRARÜMP | 5,00 € |
Loomade tarnimisel Arke Lihatööstuse Põlgaste tootmisesse maksame 0.30 €/kg rohkem.
Ulukite rümpasid võetakse vastu nülgimata, sisikond, pea ja jalad eemaldatud, rinnak lahti lõikamata.
Kaasas peab olema uluki küttimise luba ja deklaratsioon uluki esmakontrolli kohta. Deklaratsioon peab olema täidetud iga rümba kohta eraldi.
Kui uluki rümbalt on sisefileed eemaldatud, arvestatakse automaatselt ostuhinnast -15% maha.
Teenustööde hinnakiri
Vorsti valmistamiseks kasutatakse kogu toodud rümbast lõigatud liha.
Ühest ca 160 kg põdrarümbast saab 140-150 kg täissuitsuvorsti.
Hindadele lisandub käibemaks.
| Teenus | €/kg |
| Keeduvorst | 2,00 |
| Täissuitsuvorst Jäägri | 2,30 |
| Šašlõkivorstikesed seasooles | 2,40 |
| Frankfurter seasooles | 2,40 |
| Snackivorst Metsa | 2,85 |
| Snackivorst Jäägri | 2,85 |
| Viiner | 2,00 |
| Täissuitsuvorst latina | 2,30 |
| Täissuitsuvorst juustuga, latina | 2,30 |
| Täissuitsuvorst suitsusalaami | 2,30 |
| Täissuitsuvorst Pepperoni | 2,30 |
| Täissuitsuvorst Servelaat | 2,30 |
| Täissuitsuvorst Moskva | 2,30 |
| Täissuitsuvorst tšilliga | 2,30 |
| Täissuitsuvorst Krakov, seasooles, rõngas | 2,70 |
| Täissuitsuvorst Krakov juustuga seasooles, rõngas | 2,70 |
| Snackivorst | 2,85 |
| Snackivorst tšilliga | 2,85 |
| Grillvorstikesed, seasooles | 2,40 |
| Grillvorstikesed juustuga, seasooles | 2,40 |
| Grillvorst tšilliga | 2,40 |
| Pipradekooriga vorst (valmistamise hinnale lisandub kesta hind 5,0 eur/tk/m) | 1,70 |
| Suitsusink | 2,55 |
| Suitsusink pipradekooriga | 2,55 |
| Konserv, 330 g | 1,30 €/tk |
| Konserv, vürtsikas, 330 g | 1,30 €/tk |
| Pekk | 1,70 |
| Juust | 5,50 |
Küsi vastavalt oma soovile pekisemat või küüslaugusemat vorsti.
Nahatustamine – 36,90 €/tk
Kondistamine – 0,27 €/kg