Grillahjuvorstid
Koostisosad:
Toorvorstid. Koostisosad: sealiha (80%), joogivesi, sool, kartulitärklis, maitsetaimed ja vürtsid (sh sinep), suhkur, lõhna- ja maitseained, paksendajad: ksantaankummi, guarkummi; happesuse regulaatorid: sidrunhape, askorbiinhape; lõhna- ja maitse tugevdaja: naatriumvesinikglutamaat; toiduvärv: paprikaekstrakt; äädikhape, vürtsid, säilitusaine: naatriumnitrit, lambasool. Toode on söödavas kestas. Toode võib sisaldada vähesel määral gluteeni, muna, soja, piima, laktoosi, sellerit, sulfiteid.
100g tootes keskmiselt energiat:
1088 kJ / 260 kcal, rasvu 24 g (sh küllastunud rasvhappeid 10 g), süsivesikuid 1 g (sh suhkruid 0 g), valke 10 g, soola 1,5 g.
Valmistamine:
Kuumaõhufritüüris: küpseta 180 °C juures umbes 10 minutit. Pannil: kuumuta pann keskmisel kuumusel, lisa veidi toiduõli ning seejärel toorvorstid. Prae toorvorste aeg-ajalt keerates umbes 10 minutit, kuni vorstid on kuldpruunid. Ahjus: kuumuta ahju 180 °C-ni, võimalusel kasuta pöördõhuprogrammi ja küpseta vorste umbes 15 minutit. Kuumtöödelda sisetemperatuurini +72 °C.
Pakend:
Karp, pakendatud gaasikeskkonda.
Säilitustemperatuur:
0˚C kuni +4˚C
Säilivusaeg:
10 ööpäeva
Ühiku kaal:
400 g