Hõrk sea sisefilee
Koostisosad:
sea sisefilee (93%), rapsiõli, sool, vürtsid, happesuse regulaatorid: naatriumtsitraat, naatriumatsetaat; vürtside ekstraktid, pärmi ekstrakt, suhkur, apelsinimahla pulber, õunapulber, papaia ekstrakt. Toode võib sisaldada vähesel määral gluteeni, muna, soja, piima, laktoosi, sellerit, sinepit, sulfiteid.
100g tootes keskmiselt energiat:
598 kJ / 143 kcal, rasvu 7 g (sh küllastunud rasvhappeid 3 g), süsivesikuid 1 g (sh suhkruid 1 g), valke 19 g, soola 1,2 g.
Valmistamine:
võta toode umbes 1 tund enne valmistamist toatemperatuurile. Eemalda tootelt pakend. Võid sisefileed pannil kergelt pruunistada ja seejärel tõsta ahjuvormi, kata fooliumiga ja aseta ahju 200 °C juurde umbes 25 minutiks või soovitava küpsuseni. Kuumtöödelda sisetemperatuurini +72 °C.
Pakend:
vaakumpakend
Säilitustemperatuur:
0 °C kuni +4 °C
Säilivusaeg:
10 ööpäeva
Ühiku kaal:
~350 g