Verikäkk talupeekoniga
Koostisosad:
joogivesi, pekk, odrajahu, nisujahu, suitsupeekon 6% (sealiha 95%, joogivesi, sool, lihavalk, stabilisaator trifosfaat, paksendaja karrageen, suhkur, antioksüdant naatriumaskorbaat, lõhnaained, säilitusaine naatriumnitrit), hemoglobiinipulber, mugulsibul, sibulalaastud 1,7%, sool, maitsetaimed, vürtsid, suhkur, glükoos, lõhna- ja maitseained, happesuse regulaatorid: naatriumkarbonaat, sidrunhape, naatriumatsetaat. Toode on mittesöödavas kestas. Toode võib sisaldada vähesel määral muna, piima, soja, sinepit, sellerit, sulfiteid.
100g tootes keskmiselt:
energiasisaldus 1194 kJ / 285 kcal, rasvu 19 g (sh küllastunud rasvhappeid 8 g), süsivesikuid 22 g (sh suhkruid 0,4 g), valke 7 g, soola 1,9 g.
Valmistamine:
Pannil: kuumuta pann keskmisel kuumusel, lisa veidi toiduõli ning seejärel küpseta ca 5-10 mm paksused viilud mõlemalt poolt krõbedaks. Praetud viilud tõsta pannilt enne serveerimist nõrgumiseks kuivatuspaberile.
Pakend:
batoon
Säilitustemperatuur:
+2 °C kuni +6 °C
Säilivusaeg:
20 ööpäeva
Ühiku kaal:
300 g