Panniroog toorvorstide ja munaga

Panniroog toorvorstide ja munaga

KOOSTISOSAD:

4-5 meelepärast toorvorsti, nt Karni Jalapeno toorvorsti
1 väiksem sibul
4 muna
3 sl piima
200 g kirsstomateid
sool, pipar maitsestamiseks
meelepärane maitseroheline
törts õli pannile

VALMISTAMINE:

Kuumuta pannil õli ja prae selles toorvorste umbes 10 minutit. Lisa hakitud sibul ja prae veel mõned minutid. Samal ajal klopi lahti munad ja piim ning maitsesta segu soola-pipraga. Vala saadud segu pannile, lisa poolitatud kirsstomatid ja küpseta madalal tulel panni all, kuni muna hüübib. Serveeri meelepärase maitserohelisega.

Panniroog toorvorstide ja munaga