Meistri ahjuvorstid
Koostisosad:
sealiha 80%, joogivesi, sool, kartulitärklis, vürtsid (sh sinep), suhkur, äädikas, stabilisaator trinaatriumdifosfaat, paksendajad: guarkummi, ksantaankummi; lõhna-ja maitseained, lõhna- ja maitsetugevdaja naatriumvesinikglutamaat, antioksüdant sidrunhape, toiduvärv paprikaekstrakt, säilitusaine naatriumnitrit. Seasool. Toode võib sisaldada vähesel määral gluteeni, muna, soja, piima, sellerit, sulfiteid.
100g tootes keskmiselt:
energiasisaldus 1103 kJ / 264 kcal, rasvu 24 g (sh küllastunud rasvhappeid 10 g), süsivesikuid 2 g (sh suhkruid 0,5 g), valke 10 g, soola 1,6 g.
Valmistamine:
Kuumaõhufritüüris: küpseta 180 °C juures umbes 12 minutit. Pannil: kuumuta pann keskmisel kuumusel, lisa veidi toiduõli ning seejärel toorvorstid. Prae toorvorste aeg-ajalt keerates umbes 10 minutit, kuni vorstid on kuldpruunid. Ahjus: kuumuta ahju 180 °C-ni, võimalusel kasuta pöördõhuprogrammi ja küpseta vorste umbes 25 minutit. Kuumtöödelda sisetemperatuurini + 72 °C.
Pakend:
Karp, pakendatud gaasikeskkonda
Säilitustemperatuur:
0 °C kuni +4 °C
Säilivusaeg:
10 ööpäeva
Ühiku kaal:
400 g